O Instituto Federal De Educação, Ciência E Tecnologia Farroupilha (IFFAR) – Campus de Júlio De Castilhos, está recebendo inscrições para o curso EAD Cervejeiro – Formação Inicial e Continuada (FIC).
Como se inscrever no curso EAD Cervejeiro
As inscrições para o curso podem ser realizadas até 23h59 do dia 20 de março.
Vagas
São 100 vagas para o curso, com carga horária total de 200 horas distribuídas entre os módulos:
- Ambientação em EAD
- Noções de higiene e microbiologia de alimentos
- Biotecnologia
- Histórico, dados estatísticos e legislação cervejeira
- Empreendedorismo e marketing
- Matérias-primas e insumos cervejeiros
- Gestão de custos
- Processo produtivo I
- Processo produtivo II
- Análise sensorial de cervejas
- Avaliação final
- Certificação de cervejeiro
Pré-requisito
- Possuir ensino fundamental completo.
Seleção e Resultado
A seleção ocorrerá por meio de sorteio eletrônico, a ser realizado às 14h, no dia 28 de março. O sorteio eletrônico será transmitido ao vivo, gravado e disponibilizado no canal do YouTube do IFFar.
A lista com o resultado do Processo Seletivo será divulgada até 31 de março e as aulas terão início no dia 3 de abril.
Mais informações no Edital 011/2023 e retificação.
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